soso عراقيـ جديد
جنسك: : المشاركات: : 68 نقاطك: : 204 التقييم: : 1 تاريخ التسجيل: : 12/03/2010
| موضوع: "°o.O دراسة: اللسان البشرى يستشعر مذاق الدهون O.o°" السبت مارس 13, 2010 12:29 pm | |
|
๑السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ๑</STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG></STRONG> ๑</STRONG>أهـلا و سهـلا بـرواد منتدى التــغــذيــة والصــحة๑دراسة: اللسان البشرى يستشعر مذاق الدهون
سيدنى: كشفت دراسة أسترالية حديثة أن اللسان البشرى يمتلك القدرة على رصد مذاق الدهون، مشيرة إلى أن هذه القدرة تختلف من إنسان لآخر... وأفاد راسل كيست الباحث بجامعة ديكن بأن من يتمتعون بحساسية أكبر لمذاق الدهون يتمتعون أيضاً بمؤشر أقل لكتلة الجسم مقارنة بمن لديهم درجة أدنى من الحساسية، حيث أن الفئة الأولى لاتميل إلى تناول كميات كبيرة من الدهون... وأجرى فريق البحث فحص لاختبار قدرة الناس على تذوق مجموعة من الأحماض الدهنية الموجودة بالأغذية، وتبين أن هناك قدرة لرصد الدهون تتفاوت من شخص لآخر وأن بعض الناس لديهم حساسية عالية للمذاق الدهني بينما لا توجد هذه الحساسية لدى البعض الآخر... وتعتبر الدهون هى المذاق السادس الذي يمكن للإنسان التعرف عليه بعد المذاقات الخمسة الأخرى المعروفة وهى الحلو والحامض والمالح والمر والغني بالبروتين...
وشـكـرا عـلى المـتـابـعـة...
| |
|
»đǻŃĝẽŔ óf hęĻŀ« »|مـِؤٍسـٍـٍس المنتـٍدىٍ|« »|•● دولـووولهـ وعلــم«ะ●|«
جنسك: : المشاركات: : 15406 نقاطك: : 19522 التقييم: : 23 تاريخ التسجيل: : 11/03/2010 البلد: : عـــٍرأقي والفخــر أألـي مزاج: : مـــٍروووق العمر: : 29 تاريخ الميلاد: : 16/06/1995
| موضوع: رد: "°o.O دراسة: اللسان البشرى يستشعر مذاق الدهون O.o°" الثلاثاء مارس 30, 2010 9:25 pm | |
| رووووووووعة يسلمووو سوسو منوووورة | |
|
Princess Baghdad عراقيـ يشتغلـ
جنسك: : المشاركات: : 111 نقاطك: : 159 التقييم: : 0 تاريخ التسجيل: : 19/03/2010
| موضوع: رد: "°o.O دراسة: اللسان البشرى يستشعر مذاق الدهون O.o°" الجمعة أبريل 09, 2010 7:01 am | |
| | |
|
♥مےحےمےد اللامےيے♥ »|اداريـ سـابق|«
جنسك: : المشاركات: : 2649 نقاطك: : 3409 التقييم: : 1 تاريخ التسجيل: : 11/03/2010 البلد: : العراق مزاج: : عااااااالي العمر: : 28 تاريخ الميلاد: : 25/10/1996
| موضوع: رد: "°o.O دراسة: اللسان البشرى يستشعر مذاق الدهون O.o°" السبت أبريل 17, 2010 7:23 am | |
| تسلم حبي على الموضوع (مدير المنتدى) | |
|